11月28日,深圳市黔坤酒业有限公司董事长黄莲伟女士饱含着对黔坤酒的一腔热情向104岁高龄的酒业宗师、酒界泰斗秦含章教授汇报了茅台集团黔坤酒的整个酿造工艺和未来的发展规划,同时聘请秦含章教授为黔坤酒业终身荣誉顾问,秦教授非常高兴地接受了聘请。
秦含章教授对黔坤酒业热心推广和积极传播兼香型白酒的做法给予了充分肯定,在品鉴黔坤酒后不禁赞叹不已,连称“好酒!爽口不辣,回味悠长,真是中国白酒一绝!”,并当场赋诗“黔坤一绝”等数首盛赞黔坤酒。
附诗:
黔坤一绝
清浓酱米豉芝特,曲药鸡混兼配合;
白酒香型十四类,黔坤新秀赞一绝。
酱浓兼香
赤水流长产酱香,习河厂大得浓浆;
两相勾兑常兼有,企业扩张醉仙乡。
保健养生
饮酒无量不乱神,三杯有益可修身;